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赤坂、ハマっちゃう韓国料理

久しぶりの外食に夫と2人で出掛けてきました。家では食べられない味が恋しくなったので、気になっていた韓国料理店が多いと聞き、赤坂へ。目的のお店に近づくにつれて、ハングルの書かれた看板が増えてきました。赤坂の通りの、まるで本場のような雰囲気に期待も高まります。料理のレパートリーに韓国料理を入れたことはありましたが、揃う香辛料も少なく、完成品にあまり納得のいく味はなかったものです。お店に着いて、ビビンバとトッポギ、あと夫の提案で青唐辛子のチヂミを頼みました。ビビンバは、やっぱり石焼が一番美味しい。おこげ最高です。トッポギは、この韓国餅がくせになる触感で大好きです。青唐辛子は…私には辛さが強すぎましたが、チヂミの美味しさは格別です。辛いもの好きの方は、ぜひ一度お試しください!

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